mardi 16 novembre 2010

un pauc mai sus Vilafranca de Panat...

La torre de Pèirabruna qu'es sus la comuna d'Alrança, un vilatge vesin. I a una legenda que conta que d'aquí a Vilafranca i a un tunèl curat ont èra enterrat autres còps un vedèl d'aur...L'ai cercat...l'ai  pas trobat...e se l'ai trobat o vos dirai pas!!!



              
la paret del barratge e lo lac vist d'avion: se vei que lo vilatge es al pè de la paret...sul costat drech son d'ostals d'estiu, de residéncias segondárias.



una de las centralas lachièras (de l'entrepresa Papillon; es pas la Societat!!!) ont es amassat lo lach de las fedas del canton per far lo famós fromatge de Rocafòrt. Se fabrica en primièr aicí a Vilafranca puèi se'n va en camions per s'acabar, "s'afinar" pendent qualques meses dins las baumas del vilatge conegut que pòrta son nom; las baumas son cavadas dins la "montanha" que domina lo vilatge que s'apèla lo Combalon.
N'i a que dison qu'aquel fromatge es mosit, poirit...A cadun son gost que gostes e colors se discuton pas! Bon apetís!





Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire